【主料】 花生米一碗 黄瓜1根 【辅料】 油适量 生抽适量 蒜适量 香醋适量
步骤1

备好所用食材
步骤2

锅里加油,油量微多
步骤3

将花生米下锅,第一次煎炸一下
步骤4

起锅放凉之后进行二次煎炸
步骤5

黄瓜去皮拍碎切断
步骤6

蒜用料理机打成蒜蓉
步骤7

用香醋生抽调配蒜蓉。花生米黄瓜装盘,加入调味好的蒜蓉酱汁就可以