【主料】3人份 千张1张 肉丝100克 中椒1个 精盐3克 生抽半汤匙 虾粉少许 【辅料】 蒜2瓣 淀粉2克
步骤1

准备食材
步骤2

肉丝加少量水充分吸收后,加二克淀粉搅拌均匀
步骤3

千张切丝
步骤4

中椒切丝
步骤5

蒜放油中爆香
步骤6

放入肉丝翻炒
步骤7

翻炒均匀后加入千张丝,加盐加生抽
步骤8

翻炒均匀加中椒丝
步骤9

加少许虾粉出锅