【主料】 牛肉适量 土豆1-2个 胡萝卜1条 【辅料】 沙爹酱适量
步骤1
牛肉切片，加入1勺沙爹酱腌制
步骤2
先炒胡萝卜，炒至微微变色
步骤3
加入土豆继续翻炒
步骤4
加入开水，沫过胡萝卜土豆，盖上盖子焖到水干胡萝卜土豆熟
步骤5
加入腌制好的牛肉快速翻炒
步骤6
加入适量清水，炒至牛肉无明显血色就可以起锅了，切记别多炒，炒久了牛肉就太硬了，不好吃的哦
