【主料】3人份 对虾300克 菠萝适量 青豌豆少许 【辅料】 葱适量 姜适量 盐适量 白砂糖适量 白米醋适量 番茄酱适量 食用油适量 水淀粉少许 老抽适量 生抽适量
步骤1
准备好大虾、菠萝块、煮熟的青豌豆
步骤2
准备好葱段、姜块、白米醋、白砂糖、番茄酱
步骤3
油锅烧热后放入大虾、葱姜焙出香味
步骤4
滴入适量老抽、生抽、盐翻炒入味后盛出
步骤5
锅洗净后倒入适量开水，加入番茄酱、白米醋、白砂糖搅匀，还可以加入用糖腌制菠萝的汁水
步骤6
放入大虾略微煮入味，最后滴入少许水淀粉收汁，即可装盘开吃啦
