【主料】4人份 七鲜芦花鸡翅8个 片状奶酪4片 马苏里拉奶酪约50克 【辅料】 奥尔良烤翅腌料1包 牙签16根 蜂蜜1小勺
步骤1
准备好食材，鸡翅解冻
步骤2
用剪刀剪断鸡翅骨头两端的筋肉，把肌肉剥离骨头，抽出大小两根骨头。不会的同学可以到我主页找《怎样给鸡中翅剔骨》这个菜谱观看
步骤3
无骨鸡翅挤干水分，倒入奥尔良烤翅腌料，抓捏均匀，可以多抓一会使料汁渗入鸡肉中，盖上保鲜膜冷藏腌制一夜
步骤4
片状奶酪卷成卷，用刀切成2段
步骤5
鸡翅的两端开口有大小，先把小的一端用牙签封口，再从大的一端塞入奶酪卷，空隙处用马苏里拉奶酪填满，但不要填太满，否则烤的时候容易爆出
步骤6
再用牙签把鸡翅大的一端开口封住，最好封严实些，我的翅包奶酪烤的时候流出好多，心痛！
步骤7
剩下的腌料汁里加入蜂蜜，搅拌均匀。如果料汁太多可以倒掉一些再加蜂蜜，够刷两次鸡翅表面就行
步骤8
烤盘垫锡纸，容易清洗。把鸡翅摆放到烤架上，表面刷一遍蜂蜜腌料汁，送入上下火180℃预热好的烤箱中层烤15~20分钟，拿出来翻面再刷一层蜂蜜腌料汁，继续烤15分钟
步骤9
满满的奶酪，一口爆浆！
步骤10
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