【主料】3人份 红萝卜1/2个 土豆2个 猪肉50克 【辅料】 食盐1/2茶匙 葱2克 姜2克 香菜2颗 鸡精1/2茶匙 植物油2汤匙 花椒粉1/2茶匙 水适量
步骤1
萝卜和土豆洗净
步骤2
萝卜切成细丝
步骤3
土豆切成细长条
步骤4
肉切片，葱和香菜切碎
步骤5
锅内油烧热，肉下锅翻炒
步骤6
肉变色后，加葱花、姜片、花椒粉爆香
步骤7
添水
步骤8
土豆倒入锅里，加食盐，盖上盖子煮土豆
步骤9
土豆好了，把萝卜丝倒进锅里，开盖子煮几分钟
步骤10
萝卜丝好了放入鸡精，马上关火盛出
步骤11
出锅，撒上香菜，萝卜土豆汤好了
