【主料】 鸡胸脯肉1块 【辅料】 青瓜仔罐头适量 生抽适量 盐少许 胡椒粉少许 玉米淀粉适量 番茄沙司适量 细砂糖适量 食用油适量 白芝麻少许
步骤1
鸡胸肉切块子条儿，加生抽，胡椒粉，盐。拌匀腌制20分钟
步骤2
腌好的鸡胸肉加玉米淀粉拌匀
步骤3
炸鸡胸肉。
步骤4
碗里放青瓜仔的汤汁，没有的话可以放白醋。放糖和玉米淀粉，番茄沙司搅拌均匀成糖醋汁，备用。不沾锅倒一点点油，倒入糖醋汁，小火加热至浓稠
步骤5
倒入炸好的鸡胸肉翻炒均匀
步骤6
放青瓜仔，白芝麻，翻炒均匀即可关火
