【主料】 萝卜干150克 鸡蛋3个 【辅料】 姜5克 蒜头5克 干辣椒2个 盐3克 糖3克
步骤1
准备食材
步骤2
蛋打散，其他切细
步骤3
下姜、蒜末
步骤4
等姜蒜变黄后下辣椒
步骤5
辣椒下完马上下萝卜干翻炒
步骤6
等萝卜干炒出香味后，淋入蛋液
步骤7
炒散鸡蛋、萝卜干
