【主料】 番茄150克 土豆250克 【辅料】 油适量 盐适量 白糖适量 葱姜适量
步骤1

番茄洗干净切成块
步骤2

土豆洗干净切成丝
步骤3

起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
步骤4

土豆丝入锅炒,加少许白糖、水,盖上锅盖烧一会儿
步骤5

加盐炒,炒均匀关火,盛出享用