【主料】2人份 白菜梗子150克 辣椒(红,小)3个 猪肉200克 【辅料】 盐2克 生抽2克 油15克 味精2克
步骤1

食材; 白菜梗子,猪肉,辣椒
步骤2

辣椒切丝,肉切片,白菜梗子切块
步骤3

烧油放进辣椒炒香,倒进肉片炒匀
步骤4

放进白菜梗子
步骤5

炒匀
步骤6

放盐入味,在炒肉时也适当放点盐让肉先入味
步骤7

出锅时淋上生抽,放点味精
步骤8

炒匀装盘