【主料】3人份 排骨500克 咸肉250克 春笋2根 【辅料】 盐半勺 料酒2勺 葱2根 姜2片
步骤1
排骨焯水洗净,放入砂锅中
步骤2
咸肉焯水后切块
步骤3
排骨中加水,葱姜大火煮开后,加入料酒转小火炖1小时
步骤4
春笋切滚刀块
步骤5
加入咸肉
步骤6
加入春笋再炖20分钟
步骤7
加盐调味
步骤8
可以开吃了












