【主料】2人份 虾仁350克 黄瓜50克 【辅料】 植物油2汤匙 鸡蛋1个 食盐1/2茶匙 花雕酒1汤匙 糖一点 姜末适量 葱末适量 蒜末适量 淀粉少量
步骤1
虾，盐，花雕酒，鸡精，鸡蛋，姜末，淀粉，腌制备用
步骤2
切丁备用
步骤3
煸炒葱姜蒜，放虾仁煸炒，成熟后放黄瓜，煸炒两下出锅
