【主料】2人份 马兰头250克 豆腐干(香干)3块 【辅料】 麻油若干 白糖少量 宴会鲜酱油少量
步骤1
马兰头洗干净，豆干冲一下水
步骤2
锅里水煮开，放入豆腐干，煮几分钟，豆干熟了就好
步骤3
将马兰头放入开水里快速焯变色即可，捞起稍凉后挤干水分
步骤4
马兰头切碎，豆腐干切碎
步骤5
在切碎的马兰头和香干里倒入鲜酱油，白糖，麻油拌匀即可
