【主料】2人份 鸡蛋4个 【辅料】 榨菜15g 葱花1勺 盐适量 料酒1勺
步骤1
准备好材料，鸡蛋，葱，榨菜
步骤2
把榨菜和葱切成很小的末
步骤3
把鸡蛋打散，里加适量的盐
步骤4
加1小勺料酒里面，把榨菜葱花碎放进去搅匀
步骤5
调成中小火，倒1/4的鸡蛋液里面去
步骤6
摊到表面一凝固就马上从左向右的卷过来
步骤7
再倒入1/4的鸡蛋液，带一凝固，再从右向左卷过来
步骤8
就这样把所以的蛋液做完就
步骤9
完成了，切成大小合适的等份就可以了
