【主料】3人份 鸡翅根10个 面包糠100克 【辅料】 盐少许 料酒一勺 烤肉料20克 鸡蛋一个 生粉适量 葱姜适量
步骤1
准备好所需要的材料，把鸡翅根用葱、姜、料酒和烤肉料腌制1小时入味
步骤2
腌好的鸡翅根隔水蒸蒸15分钟至8成熟
步骤3
蒸鸡翅根的时候准备好面包糠，另一碗中把鸡蛋液、盐、十三香和生粉混合拌均
步骤4
蒸好的鸡翅根取出裹上一层鸡蛋生粉液
步骤5
再粘上一层面包糠
步骤6
全部裹好后排入烤盘
步骤7
入200度的烤箱上层15分钟即可
