【主料】3人份 鸡腿800克 【辅料】 油1汤匙 盐4克 生抽1汤匙 宫保鸡丁调料1包
步骤1

主辅料: 鸡腿、宫保鸡丁调料
步骤2

把鸡腿洗净
步骤3

碗中加适量水,倒入宫保鸡丁调料
步骤4

轻轻将其搅拌均匀,备用
步骤5

热油,放入鸡腿煎制
步骤6

煎制到鸡腿表面微微发黄,加适量生抽,翻炒均匀
步骤7

倒入备用的宫保鸡丁调料
步骤8

中小火烧制8分钟
步骤9

加少许盐补充调味,翻面再烧制3分钟
步骤10

旺火收汁、即可关火
步骤11

出锅装盘,即可上桌品味