【主料】4人份 鸡蛋8个 【辅料】 盐1勺 酱油3勺
步骤1

准备新鲜鸡蛋
步骤2

鸡蛋洗净,放入适量的冷水,加入盐可以防止鸡蛋爆开
步骤3

开火煮鸡蛋,煮上8分钟即可
步骤4

煮熟的鸡蛋,浸泡在冷水里,比较好剥壳
步骤5

浸泡过冷水的鸡蛋,可以很轻松的剥壳
步骤6

最后倒入酱油,开始浸泡鸡蛋,鸡蛋泡的时间越长越好吃