【主料】2人份 河虾250克 【辅料】 香葱2根 姜3片 生抽5毫升 料酒10毫升 糖3克 植物油25毫升
步骤1

新鲜河虾,洗净,沥干水分,备用
步骤2

香葱切末,姜切丝,备用
步骤3

将锅烧热,倒入植物油,油热后放入葱姜,爆出香味儿
步骤4

将沥干水分的河虾倒入翻炒
步骤5

河虾变色后,改中火,加入料酒,生抽,糖。继续翻炒一分钟。出锅