【主料】 千张1张 木耳(水发)3克 干香菇8克 柿子椒1个 红椒1个 【辅料】 小石窖麻婆豆腐料35克
步骤1
材料准备
步骤2
香菇，木耳用温水泡发，豆腐皮切成菱形块。青椒红椒，切小块备用
步骤3
锅中放少许油，生姜香葱爆香。香菇放入锅中炒出香味
步骤4
锅中加一大碗水，放入豆皮
步骤5
加入半罐麻婆豆腐料。不用加盐和其他调料
步骤6
炖煮至豆皮软糯，汤汁即将收干。加入青椒红椒块
步骤7
翻拌半分钟即可出锅
