【主料】3人份 羊排3块 土豆6片 洋葱半颗 【辅料】 研磨黑胡椒5克 研磨海盐3克 迷迭香2枝 橄榄油1汤匙
步骤1
羊排用叉子叉几下帮助快速入味，撒上研磨柠檬海盐、黑胡椒碎、迷迭香，给羊排按摩揉搓一下，让腌制的材料均匀包裹羊排，羊排覆盖保鲜膜放入冰箱2小时
步骤2
烤盘底面刷半勺橄榄油
步骤3
马铃薯去皮切片，洋葱切片，均匀铺上土豆片和洋葱
步骤4
腌制好的羊排放入烤盘中刷上剩下半勺橄榄油
步骤5
放上迷迭香
步骤6
放入蒸烤箱，无需预热，启动上下烧烤模式，230度烤制30分钟
步骤7
出炉后搭配一起烤的配菜撒一些海盐，就可以开动了
