【主料】 磷虾300克 韭菜1把 鸡蛋2个 【辅料】 食用油1勺 盐少许 葱姜适量 料酒半汤匙 生抽半汤匙
步骤1

韭菜和磷虾
步骤2

韭菜切段
步骤3

鸡蛋炒成块状,盛出
步骤4

磷虾洗净,尽量沥干水分
步骤5

炒锅油热后放入磷虾煸炒,加料酒去腥,加葱姜炒香后放入鸡蛋
步骤6

放生抽、盐、韭菜
步骤7

翻炒均匀即可关火