【主料】 扇贝边400克 【辅料】 黄瓜1条 青椒1个 盐适量 鸡精适量 葱姜少许 干辣椒4个 料酒少许
步骤1
冻的扇贝边，开水烫一下，马上捞出备用
步骤2
黄瓜切丝
步骤3
青椒切丝
步骤4
葱姜，辣椒切好备用
步骤5
锅内放油，炒香葱姜辣椒
步骤6
放入扇贝边，和青菜
步骤7
加入适量盐和鸡精，料酒少许，翻炒均匀
步骤8
出锅
