【主料】 豆腐300克 白菜250克 【辅料】 油适量 盐适量 酱油适量 白砂糖适量 葱姜适量
步骤1
豆腐洗干净切成块
步骤2
豆腐入锅焯水后捞出沥干水
步骤3
起油锅，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒
步骤4
豆腐入锅炒
步骤5
加酱油、白砂糖，加适量水炒均匀盖上锅盖烧
步骤6
加盐炒均匀，大火收汤后关火，盛出享用
