【主料】3人份 黄花菜100克 鸡蛋2个 【辅料】 花生油2汤匙 食盐半汤匙 葱1根 香油半汤匙
步骤1
黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点
步骤2
锅里放油，油热放葱花
步骤3
葱花出香味，放黄花菜，翻炒一下
步骤4
加热水
步骤5
放入鸡蛋，再次烧开，放入盐，香油即可
