【主料】2人份 腐竹2根 黄瓜1/2个 胡萝卜1/2个 木耳(水发)1把 【辅料】 海鲜生抽1汤匙 油1汤匙 盐2克 水淀粉半碗
步骤1
腐竹提前浸泡到软了，切段
步骤2
胡萝卜，黄瓜切片，木耳泡发洗干净备用
步骤3
锅内放少许底油，炒胡萝卜片
步骤4
准备生抽、糖、水淀粉
步骤5
胡萝卜炒的稍微熟点放 腐竹木耳和黄瓜一起煸炒，撒上盐，生抽，最后用淀粉收汁即可
