【主料】 猪肉馅350克 黑木耳适量 鸡蛋(白皮)两个 韭菜五角钱 虾仁适量 【辅料】 盐两勺 黄豆酱油适量 油两勺
步骤1

把所有的主料切碎 放入葱姜 和调料
步骤2

把所有料均匀的和在一起
步骤3

中间捏一下 两边留口 上锅煎一分钟 之后倒入醋水 (醋水的比例大概是醋占一 水占五左右 或者用淀粉水也可以)盖上盖子闷一下 知道没有水了 就可以出锅了