【主料】1人份 猪肉150克 韭菜200克 对虾200克 【辅料】 食盐5克 海鲜酱油5毫升 葱姜末3克 色拉油8毫升 糖2克 芝麻油1克
步骤1
三大原料洗净
步骤2
虾仁去皮，去虾线，切成小块儿。注意哦，一只大虾切个4段左右就好，别切太小啦，那样吃的时候就不过瘾了
步骤3
虾仁去皮，去虾线，切成小块儿。注意哦，一只大虾切个4段左右就好，别切太小啦，那样吃的时候就不过瘾了
步骤4
搅好的基础馅儿是这样哒
步骤5
切碎的韭菜加入步骤3的基础馅儿中，这时候再加色拉油和盐。尝好咸淡后，就开始包吧
步骤6
排排坐，吃果果
步骤7
煮好的大饺子~~ 注意哦，可在锅里少加点盐，为了防止粘锅，等水开了下锅。下锅后，用铲子从锅的侧面搅动水，从而带动饺子滑动，为了避免饺子粘锅。等饺子都浮起来后，盖盖，锅开后，加入小半碗凉水，再盖盖，此动作重复三次。就OK啦
步骤8
看，虾仁看得见。一咬一包汤儿，鲜死了。 这个饺子汁儿，我是用辣椒油，花椒油，加上陈醋，酱油调得哈，味道也不错
