【主料】(多人份) 猪肉(瘦)50克 米饭100克 【辅料】 生抽1勺 盐1勺 咖喱粉1勺 胡萝卜1根 芹菜1根
步骤1
剩米饭1碗
步骤2
猪里脊肉切成细丝
步骤3
胡萝卜切成丝，芹菜切成小丁待用
步骤4
切好的里脊肉放入适量的水淀粉和盐腌制片刻
步骤5
锅里加食油，油热后放入肉丝翻炒
步骤6
肉丝翻炒至变色后，调入一勺子生抽，和一大勺咖喱粉翻炒
步骤7
放入胡萝卜丝和芹菜丁大火翻炒片刻，调入适量的盐翻炒
步骤8
放入米饭，继续翻炒均因即可
