【主料】1人份 板筋适量 【辅料】 盐适量 生抽适量 油适量 干辣椒适量 花椒2克 蒜末5克 油辣椒适量 芹菜适量 蚝油5克
步骤1

板筋加盐,生抽腌制,放入四成热油温中过油
步骤2

锅中油少许,加入干辣椒,花椒炝炒出香味,加蒜末,油辣椒,芹菜,蚝油,板筋翻炒均匀
步骤3

加入生抽,鸡精,藤椒油调味即可装盘