【主料】1人份 鸡胸脯肉300克 葱10克 姜10克 【辅料】 料酒10克 辣椒面30克 白芝麻适量 鸡精适量 盐适量 白糖5克 高汤适量 生抽10克 香醋10克
步骤1

鸡胸肉冷水下锅倒入葱姜料酒煮15分钟
步骤2

捞出过冷水
步骤3

修边切薄片
步骤4

辣椒面加芝麻淋入热油搅拌均匀
步骤5

按照步骤调汁搅拌均匀
步骤6

将调好的汁淋在鸡胸肉上