【主料】1人份 洋葱适量 土豆适量 【辅料】 生抽5克 孜然5克 盐4克 葱适量 干辣椒6个 蒜适量
步骤1
土豆切片，清水洗掉淀粉
步骤2
半个洋葱切小块
步骤3
6个干辣椒切段
步骤4
锅中油热后倒入洋葱，炒至边缘焦黄后盛出
步骤5
油热后，下入蒜片，干辣椒，炒香
步骤6
倒入土豆，炒熟
步骤7
倒入入洋葱，生抽5克，孜然5克，盐4克，葱花少许，翻炒均匀即可
