【主料】4人份 苤蓝200克 五花肉200克 青辣椒2个 菜籽油50克 【辅料】 大蒜2个 姜1个 郫县辣酱50克 味精10克
步骤1
要把材料切出
步骤2
把肉切成喜欢的形状
步骤3
要把大头菜丝多洗几遍，不然会很咸
步骤4
不用放太多油，因为肉会爆出油
步骤5
在放入所需材料
步骤6
放菜丝，也可以把才切成粒，方便老人和小孩食用
步骤7
就完美了
