【主料】3人份 五花肉300克 冬菜150克 【辅料】 姜片4片 花椒15粒 泡红辣椒1根 盐2克 酱油15克
步骤1
原材料
步骤2
五花肉切1分厚的片
步骤3
加入盐、酱油、姜片拌匀，略为腌制
步骤4
冬菜尖切粒
步骤5
将腌制后的肉与冬菜尖拌匀，加入泡红辣椒，放入蒸盘中
步骤6
大火蒸45分钟即可
