【主料】 毛豆腐1盒 香椿 【辅料】 小葱适量 红尖椒适量 虾酱适量 芝麻油适量
步骤1
将嫩豆腐切大块放在盘中
步骤2
五香花生米去皮碾碎，香葱切末，香椿芽洗净去根，开水焯一下
步骤3
虾酱用香油略微煸炒一下后拌入香葱末、香椿芽、花生米粒、红椒丝
步骤4
撒在嫩豆腐上，吃时自己拌匀
