【主料】 胡萝卜100g 【辅料】 干辣椒适量 火锅底料适量 蒜适量 花椒适量 麻椒适量 八角适量
步骤1
熟玉米解冻后切小块
步骤2
香料备好，干红辣椒，花椒，麻椒，八角，大蒜，芝麻
步骤3
火锅底料加点清水调汁，胡萝卜切片
步骤4
锅烧热后加入适量油，小火加入香料，慢慢炒出香味
步骤5
香味出来后倒入玉米块
步骤6
加入火锅底料略炒
步骤7
加入开水，不要加太多，与玉米水平就好
步骤8
盖锅盖煮10分钟
步骤9
十分钟后加入胡萝卜略炒
步骤10
撒些熟芝麻即可
