【主料】 荷兰豆 猪肚 【辅料】 姜适量 料酒适量 食盐适量 鸡精适量
步骤1
猪肚洗净放入沸水中煮15分钟，捞出后换水
步骤2
加料酒、姜、盐煮到熟软，捞出切小块备用
步骤3
荷兰豆挑拣后洗干净，沥干水
步骤4
锅入油，下荷兰豆与肚片翻炒，之后调味即可
