【主料】 鸡翅根6根 【辅料】 蒜1颗 生抽适量 老抽1大勺 香醋1大勺 料酒0.5大勺
步骤1
鸡翅根划上深口，准备半支有糖可乐
步骤2
用蒜头，姜片，可乐，生抽，料酒，白糖，腌制半天
步骤3
锅内热油，把鸡翅根取出，爆香直至鸡皮出油
步骤4
把所有的腌料都倒入锅内，大火烧开后，转小火慢煮
步骤5
直至汁快收干了，倒入香醋提香。翻均匀即可起锅了
