【主料】 小白菜 豆腐皮 韭菜 【辅料】 食盐适量 鸡粉适量
步骤1
小白菜洗净在开水中烫一下，然后切碎
步骤2
豆皮切成巴掌大小的方块
步骤3
把切碎的小白菜直接放入锅中炒干水分，盛出来，然后在锅里加入油，用葱末，姜末爆香，放入炒干的小白菜，加盐，翻炒入味即可
步骤4
将炒过的小白菜卷入豆皮中，用烫软的韭菜系住即可
