【主料】 对虾250g 【辅料】 食盐适量 料酒适量 姜适量 蒜适量 葱适量 胡椒粉适量 植物油适量
步骤1

对虾用清水漂净
步骤2

锅里放适量水,放下姜丝,蒜末,一点油,大火煮至70度
步骤3

把虾放入,放料酒,大火煮开3--4分钟
步骤4

放一点盐,葱花,胡椒粉
步骤5

装盘即可