【主料】 对虾250g 【辅料】 食盐适量 料酒适量 姜适量 蒜适量 葱适量 胡椒粉适量 植物油适量
步骤1
对虾用清水漂净
步骤2
锅里放适量水，放下姜丝，蒜末，一点油，大火煮至70度
步骤3
把虾放入，放料酒，大火煮开3--4分钟
步骤4
放一点盐，葱花，胡椒粉
步骤5
装盘即可
