【主料】 姜 红萝卜 雪莲果 【辅料】 食盐适量 料酒适量 长思水晶蜜枣1-2个
步骤1
鱼骨洗干净晾干水备用，姜去皮切片（大概2-3片）雪莲果、红萝卜洗干净去皮切块、雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑，所以熬汤前建议用热水煮一下
步骤2
鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用
步骤3
雪莲果、红萝卜、鱼骨、蜜枣、姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可
