【主料】 豆腐干4片 红尖椒3支 【辅料】 食盐三分之一小匙 孜然0.5小匙 植物油1大匙
步骤1
豆干洗净切丁
步骤2
青,红辣椒洗净,切辣椒圈
步骤3
开火,锅内放1大勺植物油,待油热,将辣椒圈放入翻炒1,2分钟左右
步骤4
将豆干放入锅内,翻炒均匀,加入盐,翻炒3分钟左右,加入孜然,翻炒均匀,即可出锅