【主料】 孜然 调和油 【辅料】 料酒适量 食盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量
步骤1
沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚、背部划刀抽掉虾肠
步骤2
姜、蒜、葱分别切碎、沙虾加入适量的盐、油、料酒和姜、葱、蒜混合搅拌均匀腌5-10分钟
步骤3
烤箱180度预热， 托盘铺锡纸，把沙虾均匀铺好，表面均匀撒上孜然粉
步骤4
烤箱中层180度 烤10-15分钟即可
