【主料】 山药1根
步骤1

酸罗卜老鸭汤料
步骤2

1包
步骤3

山药削皮切滚刀块备用
步骤4

老鸭1只
步骤5

鸭臊要切去
步骤6

老鸭斩块
步骤7

用水焯一下去血水和腥味,捞出
步骤8

取一汤煲加水坐火带水开后把焯好的鸭块加入汤煲
步骤9

酸萝卜老鸭汤料加入汤煲
步骤10

锅开后小火炖1个半小时,下入山药再炖半个小时
步骤11

炖好了