【主料】 冬瓜1斤 玉米1根 【辅料】 姜1片 食盐适量
步骤1
冬瓜去籽洗净后切块
步骤2
将玉米苞叶摘去，但保留玉米须；将玉米和玉米须洗净，并将玉米切段
步骤3
瘦肉洗净后切块焯水
步骤4
将冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时
步骤5
加入适量盐调味即可
