大火锅做法大全

2022-01-16 18:54 川菜菜谱 投稿:好巧合
最佳答案 步骤1 冻豆腐化开后,切成大约2.3公分见方的小块 步骤2 鸡..

【主料】 酸菜100g 烧肉200g 冻豆腐500g 鸡腿1个 大江盐酥鸡300g 【辅料】 胡椒粉适量 食盐适量 鸡精适量 水适量


步骤1 大火锅的做法大全

冻豆腐化开后,切成大约2.3公分见方的小块

步骤2 大火锅的做法图解

鸡块用热水淖下,用冷水冲净即可

步骤3 大火锅的家常做法

酸菜切成细丝后要用水多漂洗几遍,攥干水分备用

步骤4 大火锅的简单做法

在炉上放一锅水,把鸡腿放入,煮开,小火在炖45分钟,出味即可

步骤5 大火锅怎么吃

然后按照最下层放酸菜,然后中层放鸡块,最上层放冻豆腐和烧肉,烧肉事先切成片,然后中间在摆上炸好的肉丸即可

步骤6 大火锅怎么做

然后把刚才煮好的鸡汤放入摆好的火锅中

步骤7 大火锅怎么炒

开始点着木炭,开始烧锅子,大约要炖1个多小时,这样出来的锅子才好吃,里面各种材料味道互相渗透

步骤8 大火锅怎么煮

最后煮到时候了,看,酸菜发绿了,撒上自己喜欢的作料就可以了,配上大米饭!


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