【主料】 鸡蛋1个 【辅料】 植物油85g 芝麻适量 核桃8瓣 苏打粉1汤勺
步骤1
将植物油、棉白糖混合打一下，成乳化状态（不透明）
步骤2
面粉和小苏打混合均匀，过筛，加入芝麻核桃碎，还有鸡蛋打散，留勺蛋黄，剩下的一起加入
用按压方式和成面团
步骤3
取一小块面团，搓成小圆球，压扁后压入半片核桃
步骤4
在表面刷一层鸡蛋液（懒洗刷子，直接上手），放入180度预热好的烤箱，烤到表面金黄色即可
