【主料】 鸡翅6只 叉烧酱适量 长寿深山野蜜3大勺 【辅料】 料酒适量 老抽适量 生抽适量 元贞糖1小匙 食盐13小匙 八角2个 黑胡椒适量
步骤1
鸡翅洗净去血水，鸡翅上用刀划开
步骤2
碗内倒入料酒，老抽，生抽，葱姜蒜末，八角，胡椒粉，放入鸡翅。叉烧酱用少许水调开，加入鸡翅中。盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制1夜。中间可取出翻面
步骤3
烤箱180度预热。将腌制好的鸡翅排在烤盘上，表面刷上蜂蜜
送入烤箱180度烤制30分钟
15分钟时取出翻面刷蜂蜜，再送入继续烤。鸡翅表面上色至自己满意的颜色即可
