【主料】4人份 龟苓膏粉50克 水1250克 【辅料】 椰浆适量 蜂蜜适量
步骤1

准备的材料有:龟苓膏粉50克、清水1250克、椰浆适量、蜂蜜适量
步骤2

先用250克凉开水加入龟苓膏粉中
步骤3

搅拌成无颗粒糊状
步骤4

锅里加入1000克水,大火烧开后改小火
步骤5

一边加入龟苓膏糊,一边用筷子朝同一方向快速搅拌,避免局部受热不均匀结成块状
步骤6

搅拌均匀后,用中火再次煮开就可以了
步骤7

倒入耐高温容器里
步骤8

可以用牙签去除表面的气泡,让表面更平整
步骤9

盖上盖子,自然冷却,凝固后即可食用 也可以放入冰箱冷藏,口味更佳
步骤10

凝固后的龟苓膏用刀切成小方块
步骤11

盛入碗里
步骤12

根据个人口味加入适量的椰浆
步骤13

加入适量的蜂蜜(也可以加入炼奶,水果等)
步骤14

椰香龟苓膏就做好了