【主料】 朝天椒60g 蒜3瓣 姜两片 【辅料】 橄榄油适量 食盐适量 酱油适量 白糖适量
步骤1
准备卤好的牛肉
步骤2
洋葱切粗丝，尖椒切斜段，蒜切蒜片，姜切片，牛肉切片
步骤3
热锅倒入橄榄油
步骤4
依次下姜片、洋葱、蒜片、尖椒炒匀
步骤5
放入牛肉，加盐、酱油、糖调味，起锅的时候我加了几片九层塔的嫩叶 ，没有的可以不放
