【主料】2人份 鸡胸脯肉一份 豇豆五根 胡萝卜(红)一小段 【辅料】 糖一大勺 味淋酒一大勺 酱油一大勺 料酒两大勺 盐少许 水一小碗
步骤1
胡萝卜切条，和刀豆保持同一长度。放入滚水中煮2分钟后捞出
步骤2
鸡胸肉当中一刀片成两半，下面要连着，别切断，像一本书一样展开
步骤3
左边那一半继续从里往外片开来，最后也要连着，别切断
步骤4
展开图…右边同样的做法片开
步骤5
放入蔬菜卷卷起
步骤6
用线扎紧固定
步骤7
准备一个碗，把提到的调料都倒在碗里，加水混合好
步骤8
锅内少许油，放鸡肉卷煎一下，然后擦去多余的油
步骤9
倒入调料汁，加盖收干即可
